2022年的糧食價格大幅上升,平均年漲幅為30%,並創下歷史新高。國際糧價暴漲讓各位投資者非常關注。
很多小伙伴對于糧價存在普遍的三大疑問:
1)地緣政治對糧食供應的影響,尤其是小麥和玉米,應該看哪些要點?
2)化肥、天氣等其他因素對農作物生產的影響又有多少?
3)如何利用CBOT的小麥、玉米期貨結構和其他資訊輔助判斷未來農產品價格走勢?
本期我們就先從地緣政治對糧食供應的影響開始說起。
【邀請嘉賓】:周晉軍:黑水資本資深期貨投資人
視頻要點:
00:58 烏俄戰爭對糧食價格的影響該怎麼看?有沒有辦法量化? (以小麥和玉米為例)
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【主持人】:陳渲媛
【剪輯】:範景雅
【設計】:葉巍
字幕:
Hello,大家好,歡迎來到直達國際投資課堂。我是主持人渲元,上一期我們講到了關于俄烏戰爭對糧食價格的影響,本期將為大家詳細的剖析影響農作物生產的因素及其分析。首先我們將從天氣方面,例如溫度和降雨對農作物的影響程度看起。
小麥呢?現在對天氣的敏感度是比較弱的,當下這個七八月份的時候,農作物的炒作的傳統的是豆類,那麼小麥和這個玉米目前對天氣的敏感度不是很嚴重,尤其是小麥這個春播呀,什麼重要的這些發芽期呀,什麼節陽期都已經過了。
那麼天氣對玉米目前還有一點影響,到七八月份的時候,其實是大豆生長最關鍵的時候,那麼對小麥和玉米的影響,我發現我國農業部的這個這個播種進度的這個報告目前整個美國的中西部產區,這些玉米啊什麼的生長都是很正常的。
大豆呢,略微受一些幹旱的影響,因為大豆的這個受到高溫的影響呢?這個現象不是很好,但是好像預測最近又有雨,那如果有雨的話,那又緩解了。但是相對來講,小麥和玉米會更更安全一些。那目前的焦點在豆類,因為我們看到整個這一波農產品從高點從三月份的高點一路跌下來,包括到六月份開始回落下來之後,最近我們看到這個CBOT豆粕。
八月份創了近十年的歷史新高,上一次新高是2012年,現在是2022年,已經接近十年的新高了豆,這個大豆呢,還沒有回到這個高點啊,豆油更沒有小麥玉米,更沒有那麼豆粕這麼快上去都已經接近歷史新高。
你看這一波工業品農產品,整個全部全球通脹落下來之後,唯獨豆粕是創了新高的,這個小麥和玉米目前無論是天氣的這個狀況,還是基本面的狀況,還是俄烏戰爭,稍微對這個糧食的影響沒有那麼大了,那個焦慮期已經過了,這些港口的這些農作物也在往外運。我覺得,我們要稍微拋開一點基本面來談一下,盤面本身的問題。
情緒面對,當這個價格在上漲的時候,更多的是情緒的推動。天氣未來到底怎麼樣?明天下不下雨,下個月雨水到底充不充足?沒錯,氣象衛星氣象預報什麼的都已經有很多預測模型,但真正對地理的農作物造成多大的影響,更多的都是未知數。所以我想在情緒回落的時候,價格就回落回來了,在情緒回落的時候比天氣的好轉更重要。
因為就當下而言,天氣的因素對于小麥和玉米來說,真的影響是可以幾乎不計的。我們應該更多的去關注投資者的情緒,這樣才可以幫助我們更好的去進行投資判斷和選擇。那麼關于同一片土地切換種植不同的作物會不會有很大的影響。同時對于農產品的供應構成是否會增加很大的不確定因素呢?我們來看看周老師怎麼說。
影響農作物的播種的這個品種的切換就是今年我這塊兒地種的是,玉米,明年我不想種了,我想種大豆,這個影響最大的是來自于補貼,在美國來講是來自于這個農民部的補貼。我今年對玉米補貼的多,那農民就願意種玉米,我對大豆補貼的多,我就願意種大豆,因為美國的這些農產品的這些呃基礎農作物的價格其實是比其他國家都要低的。
這也是美國這種集約化生產機械化生產集團化生產大農場的這種模式。這麼多年帶來的這種規模效益,導致它的價格比較低,而且美國農業部的這種補貼會導致它的價格更低。農民他並不是靠真正的基礎農作物能賣多少高的價錢去賺錢,更多的可能是來自于這個政府的補貼。那麼對于俄烏來講呢?
它的許多的這些小麥的這些產地和玉米的產地,它更多的是固定的,因為那是一個這個播種習慣的問題。那麼同一塊兒地,我種了小麥,是不是就不能種玉米了?種了玉米是不是不能種大豆了?有些土地是這樣的,有些土地的肥力就特別適合小麥在那一塊兒居住的。這些農民對小麥的這些農食也也是非常啊,每年都有規律的在這種情況之下,你去切換別的農作物確實比較困難,那麼容易切換的是玉米和大豆,不容易切,換的是小麥跟其他農作物的切換。
一個是看政府的補貼補貼哪兒多,這這個跟他多年以來本國的這個農業的這個生產的模式有關系,補貼的哪個品種多,農民就會轉去播種那個這個這個品種的概率,呃,導致全部的播種面積發生變化,導致這樣的變化比較大。另外呢就是小麥呢,和玉米大豆不太容易切換,除了補貼之外,就是由于它溫度和它所處的地理位置不同。那麼比如說在中國國內。
小麥的主產區是河南大豆在國內的主產區是東北。你說到這個大豆到了河南相對比較溫暖的地方能不能生長呢?也能生長,那是不是因為東北寒冷更容易生長呢?有這方面的因素,但是也有土地肥力的因素,如果把河南的大部分的土地原來種小麥的全部都去換成種玉米,種大豆也可以生長,但是可能到了收播的季節的時候。
由于土地肥力的不同,由于農時這些農民農時的這種耕種習慣……
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